IL CUORE DELLA TERRA
Guardando il territorio ligure, non si può non ammirarne la bellezza e la diversità. Sebbene sia una sottile striscia di terra, la Liguria è un territorio fertile e produttivo, che attinge le sue migliori essenze dal cuore della terra. Storicamente e culturalmente divisa dalle due riviere, quella di levante e quella di ponente, queste due anime della regione vivono in perfetta simbiosi. Infatti, pulsando forte in entrambe, c'è un cuore unico che le unisce e le rende una cosa sola. L'oliva taggiasca, simbolo della Liguria, è l'anima di questa regione e il frutto del lavoro e della dedizione dei suoi abitanti. Grazie alla cura e all'amore con cui viene coltivata, questa oliva dona il suo caratteristico aroma e sapore ai piatti tradizionali della regione, come la famosa salsa alla genovese. La Liguria è un territorio che non smette mai di sorprendere, offrendo una ricchezza di sapori, paesaggi e tradizioni unici al mondo. È un patrimonio culturale e gastronomico da preservare e valorizzare, per far conoscere a tutti la bellezza di questa terra e delle sue essenze più genuine
L'ANIMA DELL'OLIO
Liguria, terra di straordinarie peculiarità, dove il cuore della terra e l'anima del frutto si fondono per creare le eccellenze della cucina locale. Tra esse, brilla la maestosità dell'olio d'oliva, frutto di semi selezionati con cura e coltivati secondo i canoni dettati dal clima, prevalentemente nel ponente ligure. Il risultato è un prodotto che porta con sé la fragranza e la bontà della nostra terra, una prelibatezza capace di esaltare i sapori di ogni piatto e di regalare un'esperienza culinaria unica. Extrà è la linea di prodotti tipici della cucina ligure che celebra l'eccellenza dei nostri tesori gastronomici. Grazie alle eccellenze che ogni giorno la nostra terra ci offre, Extrà ci permette di portare in tavola solo il meglio, regalandoci sapori autentici e ricchi di emozioni. È una gioia poter gustare ogni piatto condito con l'olio Extrà, sapendo che dietro a ogni goccia c'è il lavoro appassionato e la dedizione dei nostri produttori. È un'esperienza che ci lega alla nostra terra e alla sua storia, e che ci regala un sapore unico e inimitabile, proprio come la Liguria.